1、南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
2、南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100g南瓜子仁含磷1159mg，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。
南瓜子的热量高不高呢？据统计，每100g南瓜子的热量是600大卡左右，这说明了什么呢？可能大家对这个数字还不是很了解，那小编就为大家做一个比较吧。每100g苹果的热量是50大卡；鸡蛋的热量是144大卡；蛋糕的热量是350大卡；巧克力的热量也才586大卡。相信经过这么一系列的比较，大家已经很清楚的了解到了瓜子所含热量的**，吃100g瓜子的热量就相当于吃掉1200g苹果的热量，所以瓜子虽小，热量可不低哦。
南瓜子的吃法有很多种，有的人喜欢吃生的南瓜子，觉得晒干以后直接吃味道很好，也有的人喜欢吃炒熟的南瓜子，感觉熟的南瓜子味道比生的更香。
南瓜子生吃、熟吃都可以，生吃的口感没有熟吃好但生吃的药用价值比熟吃的高很多。
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